十三湖産大和しじみ直売所

です☆彡(店長のアイです✨)

今日は、当店で絶賛販売中の～💡

【冷凍大和しじみ《中粒》】を使った、超簡単レシピを紹介したいと思います！

✨しじみのホットスープ✨

《材料》

・しじみ➡200ｇ

・刻みネギ➡適量

・しめじ➡１／３袋

・水➡400㏄

・酒➡大さじ１

・中華スープの素➡小さじ１

・塩、コショウ➡少々

・ナンプラー➡小さじ２

・豆板醬➡お好みの量

《作り方》

⓵水、酒、しじみ、しめじ、ネギを煮立たせます💡

②貝が開いたら中華スープの素、塩・コショウ、ナンプラー、豆板醬を入れ味付けをしたら完成～(*^-^*)♬

お好みでゴマなどを最後にふりかけてもイイですね(^^♪✨

しじみには脂肪を燃焼するとされているオルニチンが入っています。

冷凍することによって旨みがアップし、オルニチンも４倍になると言われています(；ﾟДﾟ)！！！！✨

体も温まりますし、是非皆さん作ってみてくださいね🎵

それでは★本日も皆さんからのご注文心よりお待ちしております(^_-)-☆