2021/05/26 16:17

十三湖産大和しじみ直売所

です☆彡(店長のアイです✨)

今日は~・・・・・・

当店のしじみを使った、オススメ超簡単レシピをご紹介したいと思いまーす♪♪✨


本日のレシピはこちらッ!!

《しじみのピリ辛ニンニク醬油漬け》

【材料】

・しじみ(出来れば大粒がオススメ💡)

・醤油 100cc

・にんにく 2斤

・酒 大さじ1

・鷹の爪 お好みの量

【作り方】

1.活しじみを使う場合は砂抜きをしておく。冷凍しじみは砂抜き済みなのでサッと洗っておきます。


2.ボールにスライスしたニンニク・醬油・酒・鷹の爪をいれます。


3.鍋にお湯を沸かしシジミを入れ、殻が開いたものからボールに入れていきます。


4.ボールに入れて5分程漬ければ完成~(=゚ω゚)ノ✨



ご飯にも!!

そのままでお酒のおつまみにもなりますよ~♪♪

簡単に出来るので、是非皆さんも作ってみてくださいね★


すぐ作りた~い!という方は冷凍しじみは砂抜き済みですので、当店の冷凍しじみ(大粒)がオススメです(*'▽')💡✨



今すぐショップページをチェック!!!!


それでは★本日も皆さんからのご注文心よりお待ちしております🌸