2021/02/04 11:46
しじみ処【極み屋】です★
当店はしじみに特化した、しじみ商品だけを販売しています✨しじみ直売所✨です！
今のオススメは、今しか味わえない寒しじみ！！！
ま・さ・に！！今が旬の寒しじみは、1月～3月上旬の寒い時期に採れるしじみのことを言います💡
青森の冷た～い湖水に耐えるために旨味成分となるアミノ酸を蓄え、旨みがアップし身もプリプリになるんです(´ﾟдﾟ｀)🎵✨
青森のブランドとも言える大和しじみですが、皆さんはお味噌汁やすまし汁など汁物のイメージが強いと思いますが、調理法もたくさんあります☆彡
TVで話題になった、しじみカレー💡佃煮・リゾット・しょうゆ紹興酒漬け・酒蒸し、などなど(ﾟ∀ﾟ)♪♪
また、しじみには免疫力アップやたくさんの効能があるとされているので今人気食材となっています❕
当店では砂抜き済み冷凍寒しじみをオススメしております★
冷凍することによってさらに旨みがアップするんです(^o^)丿🎵
砂抜き済みなので使いたいときにサッと洗ってすぐ使える✨日持ちもするので、冷凍庫にストックしておくと便利ですよ❕
大粒・中粒ともに各お得な１㎏と、500ｇでの販売となっております❕ショップページよりぜひ一度チェックしてみてください(*^^*)
気になることがありましたらショップページお問い合わせフォームより気軽にお問い合わせください。
